Osservi il menu da dieci minuti, sei disorientato, preavvisi attacchi di panico, di labirintite, di vertigini, ma nel frattempo hai imparato ad apprezzare l’uso dell’aggettivo floreale. Alzi la mano per conquistare l’attenzione del barista, che ti risponde: “Un attimo, finisco di caramellare il succo di lamponi e more fatto in casa”. Aspetti la conclusione dell’opera… Continua a leggere BAR SOFISTICATO
Ci si ferma spesso a vedere dei muri, apparentemente uguali ad altri muri. Non li si osserva mai ad un punto tale da associare ad essi una storia. Insegne, scritte, evoluzioni, spazi. Se si parla di Minerva c'è chi lo associa alla divinità romana e chi, magari, a gli intermediari tra i -miniciccioli- ed i… Continua a leggere ASTRA: GLI SPAZI CHE CI CIRCONDANO
La campagna olearia 2018 sta giungendo al termine. Buona la produzione di Moraiolo e Leccino. Male la produzione di Frantoio per colpa di Burian e del freddo di febbraio. Come faccio a riconoscere un olio buono? Poche semplici regole: No bottiglie in vetro trasparente: l'olio è fotosensibile e la luce diretta ne accellera i processi… Continua a leggere STANNO NON ME FREGHI
“Un pesce. Un uccello acquatico. Magari un ratto.” Con queste parole iniziava l’articolo di un noto quotidiano locale. Era il Marzo del 2011, quando la ridente e tranquilla comunità folignate venne improvvisamente scossa da una notizia shock: in città c’è un coccodrillo, e più precisamente, alle conce! L’allarme lanciato da una signora mobilitò ogni genere… Continua a leggere LO ZOO DI FOLIGNO
È vero, a noi di Foligno piace fare le cose in grande, come le magnate e le bevute, e che fai, te fai trova impreparato sotto Natale? Non ce mette paura niente, manco un coso de otto metri per centottanta chili. E allora l’avemo tirato fori, dopo un duro lavoro, tra sgomento e sorpresa, portatore… Continua a leggere LE DIMENSIONI CONTANO
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