Acqua, buccia d’uva.Niente di più, niente di meno. Come non pensarci prima, vi direte, infatti è una bevanda molto antica, tipica del nostro territorio, figlia di quella cultura contadina che del non buttare niente ne ha fatto per secoli una filosofia di vita.Negli ultimi mesi dell’anno, quando l’uva passa dalla vite alla bottiglia, i nostri… Continua a leggere L’ANTICO PICCHIOTTO
Che si trovi in un centro commerciale, in periferia, nelle strade del centro più sfortunate - per noi autoctoni, qualsiasi angolo non adiacente Via Gramsci -, o ancora meglio lungo una provinciale che si percorre in stato catatonico, causa principale di ogni incidente; il Bar Anonimo entra ed esce dalle nostre vite come il caffè… Continua a leggere BAR ANONIMO
Osservi il menu da dieci minuti, sei disorientato, preavvisi attacchi di panico, di labirintite, di vertigini, ma nel frattempo hai imparato ad apprezzare l’uso dell’aggettivo floreale. Alzi la mano per conquistare l’attenzione del barista, che ti risponde: “Un attimo, finisco di caramellare il succo di lamponi e more fatto in casa”. Aspetti la conclusione dell’opera… Continua a leggere BAR SOFISTICATO
stuzzicadenti.home.blog 